Nutricionistkinja Guna Bilande tvrdi da odabir boje tanjira može biti značajan ukoliko ste u procesu mršavljenja te objasnila zašto je to tako.
Rekla je da jedenje s tanjira u svijetloplavoj ili zelenoj boji smanjuje apetit. Ove i slične hladne nijanse psihički utječu na nas pa nam hrana izgleda manje privlačno i na taj način pomažu u smanjenju unosa namirnica.
Ovaj fenomen je dijelom vezan i za to što se navedene boje obično ne povezuju s hranom, što remeti percepciju našeg mozga i samim tim smanjuje našu želju za jelom, prema istraživanju kompanije BioMed Central.
"Naš mozak je 'programiran' tako da smatra da su određene boje hrane privlačnije, a korištenjem tanjira u tim bojama narušavamo ovo 'pravilo'. Postoji niz dokaza koji ukazuju na to da naročito plava boja ima snažan efekat suzbijanja apetita", kazala je Guna.
Također je savjetovala da koristite tanjire u ovim bojama da poslužite manje porcije visokokalorične hrane, dok ostatak tanjira punite voćem i povrćem.
Jedite polako i uživajte u svakom zalogaju. Utjecaj ovih boja će vam pomoći da se osjećate zadovoljnim s manje hrane.
Ovaj fenomen je dijelom vezan i za to što se navedene boje obično ne povezuju s hranom, što remeti percepciju našeg mozga i samim tim smanjuje našu želju za jelom, prema istraživanju kompanije BioMed Central.
"Naš mozak je 'programiran' tako da smatra da su određene boje hrane privlačnije, a korištenjem tanjira u tim bojama narušavamo ovo 'pravilo'. Postoji niz dokaza koji ukazuju na to da naročito plava boja ima snažan efekat suzbijanja apetita", kazala je Guna.
Također je savjetovala da koristite tanjire u ovim bojama da poslužite manje porcije visokokalorične hrane, dok ostatak tanjira punite voćem i povrćem.
Jedite polako i uživajte u svakom zalogaju. Utjecaj ovih boja će vam pomoći da se osjećate zadovoljnim s manje hrane.
